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Coltivare il caffè in casa

Ovviamente non vi stiamo suggerendo di iniziare una coltivazione di caffè “casalingo” da gustare al mattino, ma è anche vero che la pianta del caffè, per la precisione la Coffea Arabica, può rappresentare una piacevole specie da appartamento. Uno dei fattori fondamentali è la temperatura: l’ideale è 18°-20° C, comunque mai sotto i 15° C. Quindi d’estate la pianta può stare sul terrazzo, mentre d’inverno bisogna riportarla in casa.

La Coffea Arabica ha bisogno di luce solare, ma deve essere tenuta al riparo dai raggi diretti del sole, per evitare scottature alle foglie. Deve essere annaffiata abbondantemente, soprattutto in estate, lasciando il terreno sempre umido, ma senza ristagni. Non è una cattiva idea spruzzare le foglie d’acqua, per aumentare il livello di umidità della pianta.

La pianta del caffè ripaga queste attenzioni, con una bella fioritura estiva di fiori bianchi e profumati, seguiti da bacche rosse, simili alle ciliegie. In natura la Coffea Arabica può raggiungere i 6 metri di altezza, ma se coltivata in casa, è raro che superi 1 metro. Inoltre d’inverno mantiene le sue belle foglie verde lucido e dunque è molto decorativa.